ワインから始まる物語

大学生、エマは旅先でシノンと言うワインに出会う。その味わいは彼女の進むべき道を静かに示してくれるようなものだった・・・ロワール地方のショートストーリー。

コンドリューは彼女の暮らしを豊かにし、いつも寄り添ってくれると言う。小さな村で豊かに暮らすマダムのショートストーリー。

いつの日もどんな時もシャブリしか選ばない彼女。それは自分が自分らしくいるための必然であり彼女のライフスタイル。「シャブリ」かあ始まる物語は・・・？

皆様、ごきげんよう。今回はワインボトルの形についてのお話なのですが、ワインのボトルを手に取ると、底がへこんでいることに気づいたことはありませんか？このへこみは「パント（punt）」(＝ピキュール）と呼ばれ、実はワインの品質や保存、サーブのし...

ワインを飲み始めたばかりの方が最初から自分の好みにピタッと来るワインを選ぶのは難しいですが、産地による違いや葡萄品種による違いを知ることにより次第に自分に合うタイプが判ってきます。

イタリアとフランスを代表する2つの赤ワイン。特別な日に一度は飲んでみたいワインです。

初心者のためのワイン・・のイメージがあるドイツワインですが、そのスタイルは実に多様でかぐわしい芳香はほかの品種にはない魅力に満ちたものです。

ピノ・ノワールの突然変異種の葡萄、ピノ・グリ、その特徴ある味わいは他のどの品種にもない個性を持っており料理との相性も幅広いです。また、産地によりその味わいも異なるので飲み比べるのも楽しいです。