テイスティング

ワインのテイスティングコメントの書き方について。どんな時もフラットな状態で的確にとらえ簡潔に書く、が基本。これは音楽をやっている人の絶対音感に似ているような・・・

ワインを造る葡萄品種はたくさんありますが、やはり品種毎の特性を覚えておくことは必須です。それを踏まえたうえで実際にテイスティングしピッタリくる表現（単語）を使うことが大事です。

テイスティングをやってみたいけどやり方が解らない方。その基本的な方法を解説いたします。最初はピンとこなくても回数を重ねれば必ず上達します。感覚を磨くことが大事と言えます。

ワインを始めたばかりでワインのテイスティング方法が解らない・・・。グラスの中のワインについて見ていく順番とやり方を解説いたします。これは回数を重ねることで必ず上達します。まずはあなたの感覚で捉えることが大事です。